「豆腐と和食 珍竹林」「牛しゃぶ 知慕里」の経営
■『豆腐と和食 珍竹林』豆腐と和食を中心にトレンドを取り入れたメニュー提案をしています。■「牛しゃぶ 知慕里」手作りの秘伝のタレと共に、最高の牛しゃぶを格調高い店内で提供しています。
『味』と『まごころ』を大切に
当店は昭和49年開店当時から現在まで、牛しゃぶ専門店として新鮮な食材、ゆったりとした空間、
落ち着いたインテリアなど、良質な素材とサービスを創業以来かわらずお客様に提供してまいりました。
黒毛和牛と自家製３種のタレの風味豊かな味わいが自慢の『牛しゃぶ』は開店当時から変わることなく、お客様にご愛顧いただいております。
また女性に大人気、新鮮な食材をオリーブオイルでヘルシーに揚げ、素材そのままの旨味を味わう『オイルふぉんじゅ』は大阪で食べられるお店は少なく、知慕里でしか食べられない看板メニューの一つとなりました。
知慕里はこれからも、変わらぬ『味』と『まごころ』を大切にお客様にお届けいたします。
